. - HACCP Sistem

Specijalistički seminari na temu:

Implementacija HACCP sistema za zvanje: HACCP Menadžer

Implementacija HACCP sistema za zvanje:

HACCP EXPERT

(dodjela međunarodnih certifikata)

In house edukacije na teme

1. Uvod u HACCP

2. PRP kao uvod u HACCP

3. Teme vezane za unapređenje poslovanja primjenom standarda (HACCP, ISO 9001:2008, ISO 14001:2005...)

Edukacija na temu: HACCP sistem i njegova implementacija za zvanje: HACCP Menadžer

Centar za edukaciju i specijalizaciju kadra - CESK koji djeluje u sklopu Konsultantske kuće „Bio –Base“ d.o.o. Sarajevo, osnovan je sa akcentom na unapređenje privrednog razvoja BiH putem edukacija i konsaltinga uz povećanje stepena ekološke svijesti.

Centar nudi usluge edukacija i konzultacija kod uvođenja HACCP-a u sve poslovne subjekte koji se bave preradom, proizvodnjom i plasmanom hrane za životinje i ljude.

Edukacije, treninge, konsultacije kao i implementacije, vršimo po međunarodno priznatim savjetodavnim metodama kroz interaktivne radionice, koristeći se praktičnim primjerima i vježbama u malim grupama.

Radionice vode certificirani ino i domaći stručnjaci te konzultanti Svjetske banke po već utvrđenim i provjerenim metodama. Materijali koji se koriste u svim programima edukacija, validirani su od strane akreditiranih ustanova.

Usluge koje nudimo:

Edukacija i Implementacija iz područja međunarodnih standarda: ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, ISO 14001:2004 te HACCP sistema kao zakonske baveze u prehrambenoj industriji

Edukacije u CESK centru na teme:

1. HACCP za interne auditor (za zvanje: Interni auditor za HACC)

2. Uvod u HACCP

3. PRP kao uvod u HACCP

4. Kako do okolinske dozvole u prehrambenoj industriji

Anegdota SINERGIJE.... Fizička pojava koju su sasvim slučajno otkrili ljudi kad su jednom prilikom rješili da udruže snage. Kasnije su snagu sinergije uočili naučnici i inženjeri i implementirali je u sve pore života.

Ako marketing nije reklama, nije dizajn, nije „svjetska zavjera“, šta je on zapravo?

Sinergija inženjerskih procesa i umjetinčkog pristupa sa ciljem da napravi profit ili uveća vrijednost

Sinergija u svom izvornom značenju podrazumjeva suradnju nekoliko organa ili mišića u izvedbi nekog pokreta ili radnje. Svi smo nekada u školi učili o potencijalnoj i kinetičkoj enegiji, ali to se uglavnom odnosilo na nežive predmete, ali ne sjećam se da je itko ikada spominjao tu famoznu sinergiju

Sinergija... Sloga izmedju ljudi posvecenih nekom poslu,kada se svi clanovi duhovno unose u posao i trose pojedinacno svako po svojoj snazi,u rezultatu daje carobnu sinergijsku reakciju,koja je u zbiru mnogo veca od zbira pojedinacnih energija koju svaki clan posebno unosi u posao! To dusa svakog clana ekipe osjeti i osijeca se na trenutke uzviseno!

Efekt sinergije (engl. synergy effect, njem. Synergie-Effekt) je dodatni efekt koji se javlja kao rezultat različitih poslovnih aktivnosti, bez posebnih materijalnih ulaganja, kao rezultat bolje organizacije. Često se koristi kao izraz za dodatne efekte do kojih dolazi zbog integracije (fuzije ili pripajanja) dvaju ili više poduzeća koja se bave istom proizvodnjom ili pak proizvodima koji se međusobno nadopunjavaju, čiji će zajednički poslovni učinak nakon integracije biti veći od zbroja njegovih pojedinačnih rezultata. Efekt sinergije simbolički se izražava ovako: 2 + 2 = 5.

Uspješan menadžer je inteligentna i produhovljena osoba koja odiše elegancijom, dostojanstvom i razvijenom sklonošću prema igri. Voli da pobjedjuje, ali se pritom ne koristi nečasnim ili prljavim potezima. Osjeća snažnu sklonost prema rješavanju problema. Krase ga znanje, nezavisno ali fleksibilno mišljenje, visoka motivisanost, radoznalost i smisao za humor.

Rezultat timskog rada može biti Sinergizam ili Antagonizam. Sinergizam postoji kada je rezultat timskog rada veći od zbira sa kojim su pojedinci ušli u tim i može se izraziti formulom 2 + 2 = 5. Nasuprot sinergizmu, antagonizam postoji kada je rezultat timskog rada manji od zbira sa kojim su pojedinci ušli u tim i može se izraziti formulom 2 + 2 = 3 (ili čak 0, ukoliko se članovi tima posvađaju i raziđu bez ikakvih rezultata).